Frigo ou congélo ?
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Frigo ou congélo ?

Envoyé par vitruve 
Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 11:11:12
J'ai un petit frigo dédié à la conservation des produits photo.
Il est en train de rendre l'âme ...
Je garde les films au freezer et les papiers dans la partie frigo

Je me pose la question de le remplacer par un petit congélateur.
C'est certainement mieux pour la conservation à long terme (surtout les films) mais est-il possible de congeler et décongeler plusieurs fois une boite de papier entamée ? En fait peut on utiliser la congélation pour les produits en cours d'utilisation sachant que je n'ai pas une pratique quotidienne et intense au labo.

Quelle est votre pratique concernant la conservation ?
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 12:11:47
Congélation décongélation pose problème avec l'eau que l'on trouve avec l'humidité dans l'air.
Si le paquet n'a jamais été ouvert et que les films sont bien sérées j'imagine que l'air humide aura de la peine à cristalliser.
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 12:21:58
Bonjour !

J'utilise le congélateur à usage photographique pour tout ce qui est hermétiquement fermé et qui n'est pas du film à développement instantané avec ses produits de développement semi-liquides.

Concernant les produits entamés, il n'y aurait pas de problème à recongeler, sauf le problème de la condensation qui pourrait déposer de l'humidité sur les surfaces sensibles.
Donc en résumé, ce que je fais : tout au congélateur, sauf films instantanés du moment que c 'est scellé.
Je-recongèle sans problème tout ce qui est scellé.
Pour ce qui est déjà ouvert, pas de congélateur.

J'imagine que vous n'avez jamais eu de problème à remettre au réfrigérateur (températures positives) des films ou papiers déjà entamés.

Concernant la condensation, je ne charge jamais dans l'appareil un film sortant juste du congélateur.
J'attends, disons, une heure à température ambiante avant de charger.

E.B.
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 12:48:08
Film et papiers couleur scellés au congélateur dans des sac Zip lock , ça protège les emballages cartons.
Si achat neuf , peut être choisir un congélateur à froid ventilé , ça givre moins.
Reste à essayer la mise sous vide des boites entamée avant congélation.
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 13:38:32
Je pensai essayer les films d'emballage vendus pour les déménagements
Transparents pour identifier les boites
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 13:51:23
les ziplock pour congélation alimentaires sont aussi transparents et plus étanches.
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 15:00:50
Gilles Villaret écrivait:
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> les ziplock pour congélation alimentaires sont
> aussi transparents et plus étanches.

On peut aussi utiliser une mise sous vide avec sertissage thermique.
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 15:18:44
Je ne comprends pas bien l'intérêt de la mise sous vide. On vide d'air le sac ou se trouve la boite de PF mais pas celui à l'intérieur où se trouve les PF, non? Donc juste pour la protection de la boite en carton?
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 15:25:15
Jean-Paul Mahé écrivait:
-------------------------------------------------------
> Je ne comprends pas bien l'intérêt de la mise
> sous vide. On vide d'air le sac ou se trouve la
> boite de PF mais pas celui à l'intérieur où se
> trouve les PF, non? Donc juste pour la protection
> de la boite en carton?

Comme pour la bouffe, limiter le volume d'air, donc le volume d'eau, boite, pochette, bobine, papier, film; tout ce que vous voulez, mais c'est efficace.
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 15:27:52
pour les boites de plan film entamées je met sous vide avec scellement thermique.
A la sortie j’attends q heures avec de charger les cassettes
Jamais constaté de pb
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 15:32:59
agre82 écrivait:
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> pour les boites de plan film entamées je met sous
> vide avec scellement thermique.
> A la sortie j’attends q heures avec de charger
> les cassettes
> Jamais constaté de pb

Absolument, excellente méthode.
Re: Frigo ou congélo ?
mardi 27 février 2024 18:07:45
Idem pour moi, mise sous vide avant congélation ou re-congélation et retour à température ambiante avant usage. Je n'ai jamais constaté de problème.

Cordialement ; Jean.
Re: Frigo ou congélo ?
jeudi 29 février 2024 16:15:40
Merci pour toutes ces infos, de quoi réfléchir et décider ...
Re: Frigo ou congélo ?
jeudi 29 février 2024 16:25:18
vitruve écrivait:
-------------------------------------------------------
> Merci pour toutes ces infos, de quoi réfléchir
> et décider ...

Aujourd'hui les frigo et congélateurs ventilés qui produisent du froid sec sont absolument parfait et consomme moins que leurs ancêtres, mais attention à l'effet marteau pilon pour enfoncer des punaises, il ne faudrait pas que le poste congèle + consommation coûte 3-4 fois le prix de vos films.
Re: Frigo ou congélo ?
vendredi 1 mars 2024 19:39:49
Nestor Burma écrivait:
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> vitruve écrivait:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Merci pour toutes ces infos, de quoi
> réfléchir
> > et décider ...
>
> Aujourd'hui les frigo et congélateurs ventilés
> qui produisent du froid sec sont absolument
> parfait et consomme moins que leurs ancêtres,
> mais attention à l'effet marteau pilon pour
> enfoncer des punaises, il ne faudrait pas que le
> poste congèle + consommation coûte 3-4 fois le
> prix de vos films.

Oui j'ai bien conscience de ça et je fréquente surtout "le bon coin" pour ce genre d'accessoires. Le dernier frigo m'a bien fait 12 ans pour un prix très modique.
Re: Frigo ou congélo ?
vendredi 1 mars 2024 19:48:18
vitruve écrivait:
-------------------------------------------------------
> Nestor Burma écrivait:
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> -----
> > vitruve écrivait:
> >
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> > > Merci pour toutes ces infos, de quoi
> > réfléchir
> > > et décider ...
> >
> > Aujourd'hui les frigo et congélateurs
> ventilés
> > qui produisent du froid sec sont absolument
> > parfait et consomme moins que leurs ancêtres,
> > mais attention à l'effet marteau pilon pour
> > enfoncer des punaises, il ne faudrait pas que
> le
> > poste congèle + consommation coûte 3-4 fois
> le
> > prix de vos films.
>
> Oui j'ai bien conscience de ça et je fréquente
> surtout "le bon coin" pour ce genre d'accessoires.
> Le dernier frigo m'a bien fait 12 ans pour un prix
> très modique.

Mais une consommation de OUF !!!

Sur 12 ans environ 1350 euro de consommation électrique.
Re: Frigo ou congélo ?
vendredi 1 mars 2024 21:30:12
soit 0,3 € par jour , = 1 prise de vue en film 135 !
il suffit d'éviter une mauvaise photo inutile chaque jour ! Et si c'est en grand format on devient Crésus !
Re: Frigo ou congélo ?
vendredi 1 mars 2024 21:43:18
Noirkappa écrivait:
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> soit 0,3 € par jour , = 1 prise de vue en film
> 135 !
> il suffit d'éviter une mauvaise photo inutile
> chaque jour ! Et si c'est en grand format on
> devient Crésus !

Les comptes, c'est compliqué, mais sur le plan artistique, je crois que c'est très créatif.
Re: Frigo ou congélo ?
samedi 2 mars 2024 08:45:30
Hello
Noirkappa écrivait:
-------------------------------------------------------
> soit 0,3 € par jour , = 1 prise de vue en film
> 135 !
> il suffit d'éviter une mauvaise photo inutile
> chaque jour ! Et si c'est en grand format on
> devient Crésus !
là, c'est une photo faite devant ton placard à matériel, il faut ajouter les km et le restaurant!
sans compter les pénuries occasionnelles de film qui n'ont pas de prix...
J.Ph.
Re: Frigo ou congélo ?
samedi 2 mars 2024 12:15:13
amansjeanphilippe écrivait:
-------------------------------------------------------
> Hello
> Noirkappa écrivait:
> --------------------------------------------------
> -----
> > soit 0,3 € par jour , = 1 prise de vue en
> film
> > 135 !
> > il suffit d'éviter une mauvaise photo inutile
> > chaque jour ! Et si c'est en grand format on
> > devient Crésus !
> là, c'est une photo faite devant ton placard à
> matériel, il faut ajouter les km et le
> restaurant!
> sans compter les pénuries occasionnelles de film
> qui n'ont pas de prix...
> J.Ph.


Consommation congélo sur 20 ans, on va dire 2500 €

Utilisation films 120 en Tmax pour un amateur passionné, mais peu productif 52 films par an soit 208 propacks sur 20 ans...
En 2004... 3300 le stock nécessaire
En 2024 13 500 le même stock.

On peut largement se payer un beau congel, et finir de le remplir avec un tas d'autre trucs, comme des petits plats que l'on réchauffe au bord de la route plutôt que de laisser passer une belle lumière en bectant au restau !

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Goéland qui s'gratte le gland, mauvais temps. Goéland qui s'gratte le cul, pas d'beau temps non plus !
(Proverbe breton)
Re: Frigo ou congélo ?
samedi 2 mars 2024 12:19:09
Ioury écrivait:
-------------------------------------------------------

> Utilisation films 120 en Tmax pour un amateur
> passionné, mais peu productif 52 films par an
> soit 208 propacks sur 20 ans...

> En 2004... 3300 le stock nécessaire

Soit 3,2 smic

> En 2024 13 500 le même stock.

Soit 10 smic

> On peut largement se payer un beau congel, et
> finir de le remplir avec un tas d'autre trucs,
> comme des petits plats que l'on réchauffe au bord
> de la route plutôt que de laisser passer une
> belle lumière en bectant au restau !

Tout cela pour un film assez moche ...
Re: Frigo ou congélo ?
samedi 2 mars 2024 12:23:56
Nestor Burma écrivait:
-------------------------------------------------------
> Ioury écrivait:
> --------------------------------------------------
> -----
>
> > Utilisation films 120 en Tmax pour un amateur
> > passionné, mais peu productif 52 films par an
> > soit 208 propacks sur 20 ans...
>
> > En 2004... 3300 le stock nécessaire
>
> Soit 3,2 smic
>
> > En 2024 13 500 le même stock.
>
> Soit 10 smic
>
> > On peut largement se payer un beau congel, et
> > finir de le remplir avec un tas d'autre trucs,
> > comme des petits plats que l'on réchauffe au
> bord
> > de la route plutôt que de laisser passer une
> > belle lumière en bectant au restau !
>
> Tout cela pour un film assez moche ...


C'est vrai, mais je n'avais pas les prix de la TriX sous le coude =))

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Goéland qui s'gratte le gland, mauvais temps. Goéland qui s'gratte le cul, pas d'beau temps non plus !
(Proverbe breton)
Re: Frigo ou congélo ?
samedi 2 mars 2024 12:36:38
Ioury écrivait:
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> Nestor Burma écrivait:
> --------------------------------------------------
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> > Ioury écrivait:
> >
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> > > Utilisation films 120 en Tmax pour un amateur
> > > passionné, mais peu productif 52 films par
> an
> > > soit 208 propacks sur 20 ans...
> >
> > > En 2004... 3300 le stock nécessaire
> >
> > Soit 3,2 smic
> >
> > > En 2024 13 500 le même stock.
> >
> > Soit 10 smic
> >
> > > On peut largement se payer un beau congel, et
> > > finir de le remplir avec un tas d'autre
> trucs,
> > > comme des petits plats que l'on réchauffe au
> > bord
> > > de la route plutôt que de laisser passer une
> > > belle lumière en bectant au restau !
> >
> > Tout cela pour un film assez moche ...
>
>
> C'est vrai, mais je n'avais pas les prix de la
> TriX sous le coude =))

Si l'on compare la Tri-X 8x10 50 feuilles vendue en Suisse dans les années 2000 avec le prix actuel de cette même tri-x
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